Pannacotta de vainilla

Un postre de cuchara, fácil y rápido de hacer, con una textura muy agradable y que predomina el sabor de la nata.

Crema catalana

Todo un clásico de la gastronomía catalana.
Sentir el contraste de la crema con el crujir del caramelo al romperse en la boca es todo un placer que nadie debería perderse y que tenéis al alcance de vuestra mano.

Pudin de pan

Hoy por fin saco esta receta que llevaba guardada en el cajón tres años, como podéis comprobar por la fecha de la foto.
Una buena receta que nos permite aprovechar los trozos de pan duro, en vez de tirarlo lo reciclamos y lo convertimos en un sencillo y económico postre, que os encantara.

Moldes de melón

Un postre fácil de hacer, ya que en esta época encontramos gran variedad de melones en el mercado, aprovechamos para hacer un postre algo diferente.

Como no tenia vino para hacer la reducción, lo acompañe con caramelo liquido, salió estupendo.

Arroz con leche

Esta receta hace años que vengo realizándola. Antes no me gustaba el arroz con leche hecho en casa, solo me gustaba el que vendían. Hasta que un día realice esta receta y desde entonces no he vuelto a comprar.

Natillas caseras

Un clásico entre los postres de cuchara. Un postre sencillo, barato, rápido de hacer y con ingredientes que todos tenemos en casa, que más se puede pedir.

Mousse de lima y limón

Os dejo otra de las mousse que suelo hacer en el verano ya que es un postre sencillo, fresquito, y muy ligero.
La receta de la mousse la tome del blog http://marujalimon1.blogspot.com.es/2010/09/mousse-de-lima-y-limon.html>

Mousse de fresa

Aprovechando la época de fresas os dejo este mousse de fresas. Fresquito y ligero.

Mousse de chocolate

Esta receta hace muchos años que la tengo me la dio una compañera de trabajo. El chocolate que lleva se le solía decir, del pijama, ya que su envoltorio tiene rayas amarillas y marrones. A pesar de los años que han pasado lo encontrareis en las tiendas sin ningún problema.

Flan de huevo

Si de verdad queréis comer un flan de huevo, vais a tener que hacer esta receta.

Nada que ver con lo que venden.