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martes, 8 de octubre de 2013

Patatas bravas

Estas patatas fueron recogidas de una maceta, fueron tan pocas que solo podía hacer una tapa.

miércoles, 15 de mayo de 2013

Patatas fritas de bolsa


Cuando yo era una niña y en días señalados mi madre se animaba y nos hacia unas patatas fritas como las que veis, que ricas. La guillotina es el instrumento con el cual mi madre las hacia, yo la vi toda la vida en casa, y no la preste importancia en todos estos años. Pero este último año cuando fui de vacaciones al pueblo, me fije en ella. La madera estaba carcomida, pero como tengo en casa un manitas con la madera, la restauro, dejándola igual a como estaba en sus mejores tiempos.