Mejillones en escabeche

 ¿Nos hacemos un aperitivo?  ¡Que tal unos mejillones en escabeche!...
La receta original la encontrareis en el blog http://recetasanas.blogspot.com.es/

Pulpo estilo gallego

El pulpo que he utilizado era congelado (aunque lo compréis fresco aconsejan congelarlo), esta es la forma que me dijeron para cocerlo, la verdad que quedo muy bueno y en su punto.

Mejillones en salsa de tomate

Esta receta es de mi madre, se la vi hacer toda la vida, es fácil, lo único engorroso es limpiar bien los mejillones, por lo demás no tiene ninguna complicación.